Την ανερχόμενη εστιατορική σκηνή, αλλά και την ολοένα και πιο καλή δουλειά που γίνεται στη χώρα μας κατέδειξαν τα γαστρονομικά βραβεία «Αθηνόραμα Χρυσοί Σκούφοι Κύπρου 2023», που συνδιοργάνωσαν το Αθηνόραμα και Ο Φιλελεύθερος.
Η λαμπερή τελετή για τη βράβευση των καλύτερων εστιατορίων της Κύπρου πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 22 Νοεμβρίου, στο ξενοδοχείο Four Seasons στη Λεμεσό, παρουσία προσωπικοτήτων από το χώρο της πολιτικής, των τεχνών και των γραμμάτων, των επιχειρήσεων, των μέσων ενημέρωσης και, φυσικά, των βραβευμένους. Κορυφαία στιγμή της βραδιάς, όπως άλλωστε και κάθε χρόνο, το δείπνο υψηλής γαστρονομίας που είχε την υπογραφή του Σωτήρη Ευαγγέλου, του πιο επιδραστικού σεφ της ελληνικής κουζίνας στις μέρες μας.
Στην κατηγορία ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΨΑΡΙ – ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ το βραβείο TOP NOTCH κέρδισε η ψαροταβέρνα KINGFISHER του Λευτέρη Σαπαρίλλα που βρίσκεται στη λεωφόρο Τάφοι των Βασιλέων στην Πάφο με βαθμό 14,50/20.